Beaune - Lutter contre la dénutrition : une journée d'information le jeudi 20 novembre au Centre hospitalier

À l’occasion de la Semaine nationale de lutte contre la dénutrition, le service diététique des Hospices Civils de Beaune organise une journée d’information le mercredi 20 novembre, de 10 h à 16 h, dans le hall d’accueil du Centre Hospitalier de Beaune.
Cet événement, organisé en partenariat avec la Communauté Professionnelle Territoriale de Santé (CPTS) Sud Côte-d’Or, s’adresse à la fois aux professionnels de santé et au grand public. Objectif : mieux faire connaître la dénutrition, une pathologie souvent silencieuse mais aux conséquences graves, notamment chez les personnes âgées ou hospitalisées.
 
Un programme riche et interactif
Tout au long de la journée, les visiteurs pourront participer à de nombreuses animations pédagogiques et ludiques :
Dégustations et conseils nutritionnels personnalisés par les diététiciens du CH ;
Distribution d’un livret de recettes équilibrées et faciles à reproduire chez soi ;
Vélo smoothies enrichis, pour allier sport et plaisir gustatif ;
Simulation du vieillissement, permettant de comprendre les effets de l’âge sur la nutrition ;
Test de la force musculaire (Hand Grip), pour évaluer simplement son état nutritionnel et musculaire.
 
Un enjeu de santé publique majeur
En France, plus de deux millions de personnes sont concernées par la dénutrition, qui touche aussi bien les personnes âgées que les patients hospitalisés ou les jeunes souffrant de pathologies chroniques.
La prévention repose sur une alimentation adaptée, un suivi régulier et une meilleure information du public.
En organisant cette journée, les Hospices Civils de Beaune souhaitent favoriser le dialogue entre professionnels et citoyens, mais aussi rappeler que bien se nourrir, c’est déjà prendre soin de sa santé.