Cave et Bar ouvre ses portes à Beaune, avenue du Lac.

Un nouveau concept pour une nouvelle zone et de nouveaux visiteurs ? à proximité de la future Cité des Vins.

Toujours dans la série « j’ai testé pour vous », « Cave et Bar » se présente à la fois comme un magasin à la vaste gamme de spiritueux et un bar « after work » mais pas que… Ce nouveau concept atteint désormais Beaune, après Châlon-Sur-Saône et 250 autres enseignes dans la France entière, depuis le 4 juillet. Si le magasin se présente comme très classique avec ces rayons très bien achalandés de bières, whiskies, rhums, vins et autres liqueurs, la partie bar se veut résolument conviviale avec de longues tablées mais aussi de plus petites tables, plus intimistes et d’un espace terrasse. A vous de commander au bar long de plusieurs mètres, la bière pression, à la bouteille ou le cocktail qui vous fait envie, le tout accompagné de planches de charcuterie et de fromages ou encore de chips ! Yann Pernot, chef de l’établissement, anime ainsi l’enseigne située dans une zone en complète restructuration, après l’ouverture récente de la FNAC, de Centrakor, d’Ixina et d’autres à venir… Ouverture officielle le 2 septembre !

Sylvie Druart