FOIRE DE BEAUNE - L'occasion de découvrir d'autres nectars que ceux de la Côte ...

En région beaunoise, il y a bien entendu le vin mais également d’autres boissons moins locales mais tout aussi intéressantes et qui réservent quelques surprises !

Stéphane de Lena’Zur possède une distillerie à Condom dans le Gers. Une situation géographique qui l’a conduit, avec une certaine logique, à baptiser de noms « olé-olé » ses boissons : la déculottée, Hormones de taureau, le gratte-cul rosé, en sont quelques exemples. Celles-ci sont issues de vins nobles de Bergerac auxquels sont ajoutés des fruits. Vous trouverez ainsi sur son stand une large gamme de vins apéritifs, liqueurs et Armagnac. 

Des rhums arrangés vous attendent également sur le stand « Elixir des Matelots », avec pas moins d’une trentaine de propositions. Cette fabrication artisanale d’apéritifs, de digestifs et d’accompagnements de desserts, sauront vous surprendre de par leurs saveurs : passion, quetsches/cannelle, pain d’épices, épices à vin chaud, vanille/coco, vieux rhums… La couleur du breuvage provenant bien souvent des fruits glissés à l’intérieur. A consommer avec modération, évidemment !