La Chartreuse, le futur quartier emblématique de Beaune

Avec la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne ouverte en juin - qui en trois mois a déjà accueilli 24 000 visiteurs, fréquentation au-delà des prévisions (120 000 sur un an) -, la Ville entend s’appuyer sur cette locomotive pour développer ce quartier.

Plusieurs projets privés de plus de 30 M€ sont prévus dont la création d’une halle évènementielle de 1 200 places assises (jusqu'à 2 000 en configuration assis debout) et d'une galerie commerçante de 1 000 m2 avec marché de producteurs et chefs étoilés, le nouvel hôtel Voco fondu dans son environnement de Christophe Lambert et Michel Halimi dont l’ouverture est annoncée pour février ou encore une galerie oenotouristique qui devrait fédérer une vingtaine de vignerons et producteurs locaux et accueillir une brasserie (en réflexion)… En complément le maire cherche des partenaires privés pour créer une structure dédiée aux enfants et aux familles.

Jeannette Monarchi