Marché d’automne « Savoir-Faire 100% Côte-d’Or » vendredi 29 et samedi 30 septembre dans les Jardins du Département à Dijon

Vendredi 29 et samedi 30 septembre, le Conseil Départemental de la Côte-d’Or organise, en partenariat avec les chambres consulaires, le Marché d’automne « Savoir-Faire 100% Côte- d’Or » dans les jardins du Département à Dijon, avec près d’une trentaine de producteurs et artisans locaux.

Devenu incontournable, ce rendez-vous sera l’occasion de réunir les nouveaux Côte-d’Oriens, installés dans notre beau département au cours des 12 derniers mois. Cet évènement est organisé avec Côte-d’Or Attractivité pour mieux faire connaître les nombreux atouts de la Côte-d’Or et notamment son patrimoine gastronomique (temps fort vendredi 29 septembre à 18 h 30).
Favoriser les rencontres entre producteurs, artisans et consommateurs, faire connaître les produits et les savoir-faire locaux, soutenir l’activité locale, relocaliser l’alimentation au plus près des sites de production, développer les outils logistiques pour développer les circuits locaux... sont autant de défis que le Département relève aux côtés de ses partenaires.
Dans la continuité de sa politique de soutien à l’agriculture et de promotion des filières courtes et des produits locaux, le Département de la Côte-d’Or organise depuis deux ans maintenant des « Marchés des 4 saisons » : ainsi, à chaque saison, il propose un marché mettant à l’honneur les productions du moment. « Le marché des 4 saisons illustre notre volonté de promouvoir les produits locaux et valoriser la marque « Savoir-Faire 100 % Côte-d’Or », qui rencontre un véritable succès, tout en respectant la saisonnalité » explique le Président Sauvadet.
 
Animations proposées sur le Marché d’automne
- Le Verger des Bonnevie : un pressoir sera présenté aux visiteurs qui pourront presser des pommes et des poires. Ils pourront repartir avec leur jus pressé.
- Chouette fabrique : enrobage de bonbons au chocolat et torréfaction de noisettes.
Toque d'Ici : dégustation de vin au verre
- Ferme du Pontot : mise en place d’un petit poulailler dans les Jardins
- Les producteurs de la Truffières et Ruchers de la Douix : séances de cavage avec un chien truffier.
- Cr’Emily : fabrication d’objets à destination de personnes atteintes de Cancer du Sein le samedi 1er octobre dans le cadre de la campagne de sensibilisation Octobre rose
 
Informations pratiques
Horaires d’ouverture du Marché :
-Vendredi 29 septembre de 14 h 00 à 21 h 30
-Samedi 30 septembre de 10 h 00 à 18 h 00
Entrées/sorties : 23 Boulevard de la Trémouille et 53 bis Rue de la Préfecture à Dijon 
Tarifs : Entrée et ateliers gratuits

Liste des exposants présents au Marché d’automne