Foire internationale et gastronomique de Dijon –Se chauffer cet hiver aux granulés, la solution encore la plus compétitive avec Pil’Poêle

Avec l’explosion des prix de l’électricité et du gaz encore annoncée, des solutions alternatives moins onéreuses sont possibles comme celles présentées par l’enseigne Pil’Poêle de Dijon-Quétigny avec des chaudières et poêles à granulés ou bois, couplées depuis peu à une installation photovoltaïque pour limiter l’usage en électricité. D’ailleurs Pil’Poêle offre une prestation complète grâce à la création de sa marque Pil’Poêle Solar.
« Aujourd’hui, se chauffer aux pellets ou granulés à bois est à nouveau intéressant. Après une forte augmentation l’hiver dernier (jusqu’à 800 € la tonne), le marché affiche un coût revenu à la normale (380 €/t) et nous sommes complètement autosuffisants en France » explique Gilles Gatti, fondateur de Pil’Poêle d’autant plus que la ruée vers le bois en octobre-novembre dernier n’a fait qu’augmenter les prix du bois de chauffe.
Le marché demeure compliqué face à l’incitation gouvernementale à se diriger vers la biomasse (pompe à chaleur notamment). Une gageure pour ce chef d’entreprise « c’est déloyal d’autant plus qu’il faudra beaucoup d’années avant de rentabiliser l’investissement, contrairement à un chauffage aux granulés qui restent l’énergie la moins chère pour les Français et tous nos produits sont garantis sept ans, fait rare ».
Créée il y a 14 ans par Gilles Gatti, la société dijonnaise ne saurait rater une seule foire : « il est important d’y être pour l’image de la société et faire du business. Il est important d’y être représenté même si cette foire est très axée gastronomie, elle n’en demeure pas moins une vitrine économique importante pour les Dijonnais, Côte-d’Oriens voire bourguignons. »  
Les foires sont l’occasion de passer des contrats, même si le client préfère venir ensuite en magasin, elles sont avant tout un lieu où la prise de contacts est favorisée. Depuis 2018, Gilles Gatti a franchisé son enseigne de Quetigny et décliné son concept dans onze villes françaises.

Jeannette Monarchi

Pratique
Jusqu’au 12 novembre au Parc des Expositions. Tous les jours, de 10 h à 20 h.
Nocturnes les 10 et 11 novembre jusqu’à 23 h pour le hall gastronomie et 21 h pour les autres halls. Fermeture à 19 h le dernier jour de la foire.
Tarifs : de 6,5 à 5,5 €. Entrée gratuite pour les moins de 12 ans et les jours sans nocturne, à partir de 18 h.