Beaune – De plus en plus de précarité constatée, une situation préoccupante pour les Restos du Cœur
Par Jeannette Monarchi
Publié le 02 Décembre 2023 à 07h44

L’antenne beaunoise des Restos du Cœur n’échappe pas à la crise que subit de plein fouet l’aide alimentaire avec un afflux plus important de personnes dans des situations fragiles. La faute à une inflation qui tout à la fois précipite un nombre accru de personnes dans la précarité et renchérit nettement le coût des produits distribués par les associations. L’antenne beaunoise "sert la vis".
Diminutions des critères d’admission et de la quantité de produits distribués par famille : des mesures prises avec les dents serrées par le responsable Pierre Henry mais nécessaires pour poursuivre les distributions hebdomadaires et ce toute l’année. Les Restos du Cœur peuvent s’appuyer sur un socle solide de 36 bénévoles fidèles qui assurent soit l’accueil soit la gestion et le réapprovisionnement des stocks.
Après la campagne estivale, la 39e campagne d’hiver a été lancée le 21 novembre avec déjà 129 familles inscrites, ce qui représente 346 personnes issues à 85 % de Beaune et le reste de l’agglomération, soit 20 % de plus qu’à la même date l’an passé. « Chaque semaine nous enregistrons entre 6 à 8 nouvelles familles et ce n’est que le début, ça va monter malheureusement en puissance » regrette Pierre Henry.
Les sources d’approvisionnement proviennent à 45 % du ramassage dans les commerces (grandes surfaces partenaires) ou auprès de particuliers en dons ponctuels, les 55 % restant de l’association départementales des Restos du Cœur qui commande les produits au plan national. 40 % des produits sont achetés et avec la flambée des prix et l’augmentation du nombre de personnes aidées (170 millions de repas distribués en 2022, soit 30 millions de plus) la situation financière devient insoutenable (les chiffres ici). L’association nationale est mise en danger ce qui a des répercussions au niveau local. La distribution est totalement gratuite pour les bénéficiaires "sélectionnés" en fonction du reste à vivre.
Des bons cadeaux
Pierre Henry invite chacun à se mobiliser en faisant des dons en nature (produits alimentaires et/ou d’hygiène) ou en argent : « le mieux pour aider directement l’antenne de Beaune et ses bénéficiaires est de procéder par une carte cadeau auprès des centres commerciaux pour que les bénévoles puissent acheter tout au long de l’année des produits nécessaires aux plus démunis » précise Pierre Henry.
Sur les douze derniers mois, l’antenne beaunoise a aidé à manger 589 personnes soit environ 229 familles, souvent monoparentales, des retraités, des accidentés de la vie (licenciement, séparation), personnes porteuses de handicap ne pouvant travailler mais aussi quelques jeunes actifs ne pouvant subvenir aux besoins d’une famille avec un SMIG. « Il y a vraiment des gens dans la misère. J’ai bien senti cet été que la précarité s’est accentuée et il n’y a pas de raison qu’elle s’arrête. »

Problématique des locaux
Les Restos du Cœur sont hébergés dans des locaux avenue du Parc mis gracieusement à disposition par la Ville de Beaune mais ils sont vite trop petits pour stocker les denrées notamment après la grande collecte de mars – la prochaine aura lieu des 1er au 3 mars 2024 – en sachant que la mobilisation des Beaunois est conséquente puisque 5 t de marchandises ont été données en 2023.
« Je tiens à ce que les Restos du Cœur de Beaune ne soit pas que synonyme d’aide alimentaire, la philosophie est de rompre l’isolement des personnes et répondre à d’autres besoins », c’est pourquoi il y a un espace bébé, un coin vestiaire bric-à-brac, un espace d’accès aux droits juridiques avec la présence de juristes une fois par mois pour des conseils et surtout le coin café en sortie de circuit, dont les bénévoles tiennent beaucoup, « un lieu d’écoute qui facilite les échanges. Beaucoup souffrent de solitude. Nous pourrions faire plus avec plus d’espace : des cours de français, de l’aide à la personne… ».
Vente des vins des Restos le 15 décembre
Il est fréquent que des particuliers se mobilisent spontanément comme cet apiculteur de Ladoix-Serrigny qui a fait don de 250 kg de miel qui a été très apprécié ou encore l’opération de trois étudiantes de BTS pour offrir mardi 5 décembre aux bénéficiaires une soupe chaude.
Chaque année, les Restos du Cœur de Beaune organise une vente aux enchères de vins offerts par 300 viticulteurs. En 2022 elle a rapporté la somme de 27 000 € (22 000 € en 2021, 16 000 € en 2020). « C’est un moment très important avec cet argent nous avons pu acheter un camion frigorifique, renouveler notre parc de chambres froides professionnelles. »
La prochaine aura lieu le vendredi 15 décembre à l’Hôtel des Ventes, rue Pierre-Richard à Beaune en présentiel ou en ligne, en sachant que le commissaire-priseur travaille gracieusement donc il n’y a pas de frais.
Jeannette Monarchi
L’antenne beaunoise des Restos du Cœur est ouverte toute l’année pour assurer les campagnes d’été et d’hier, chaque lundi soir de 17 h à 18 h pour permettre aux actifs de bénéficier de distributions et chaque mardi de 9 h à 12 h et de 14 h à 16 h. L’accueil du public est effectué par des bénévoles.


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