Beaune - L'Arche des Vins triomphe avec la plus belle carte des vins de France en 2024

Le prestigieux titre de la plus belle carte des vins de France a été décerné à l'Arche des Vins, bar à vins situé à Beaune, dans le cadre du Tour des Cartes 2024, un événement organisé par Terre de Vins. Cette reconnaissance couronne les efforts des établissements français pour proposer des cartes de vins d'exception.

Pour cette huitième édition du Trophée du Tour des Cartes, l'Arche des Vins s'est distinguée parmi plus de mille candidats, grâce à une évaluation rigoureuse menée par un jury d'experts et de professionnels. Le bar à vins beaunois est au sommet de l'excellence. L’l'Arche des Vins a brillé dans plusieurs domaines, notamment l'originalité, la qualité/prix, la diversité et la clarté de son offre, ainsi que son dynamisme commercial.
 
Une célébration des vins de bourgogne et d'ailleurs
L'Arche des Vins fait honneur aux vins de Bourgogne, qui représentent 60 % de sa sélection. Felix Arnulf et Romain Paxion, co-associés, soulignent leur collaboration étroite avec les vignerons locaux, tout en veillant à offrir une variété étendue de vins à des prix compétitifs. Parallèlement, la carte présente une exploration de vins internationaux, mettant en avant des régions telles que l'Italie, l'Espagne, la Californie, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud.
 
Divers lauréats dans plusieurs catégories
Le Tour des Cartes par Terre de Vins a distingué des établissements dans différentes catégories, allant des bars à vins aux restaurants gastronomiques de prestige. Chaque catégorie révèle des gagnants exceptionnels, tels que l’Auberge du Bon Laboureur, Frida à Bordeaux, Origines Restaurant à Paris, et le prestigieux Georges Blanc*** à Vonnas.
Le Tour des Cartes met en lumière non seulement les lauréats, mais aussi tous les finalistes, reconnaissant ainsi la qualité et la diversité des cartes de vins et spiritueux en France. Ce concours offre aux restaurateurs une plateforme unique pour se distinguer et valoriser leur engagement envers l'excellence.

Les lauréats 2024

Bars à vins
Grand prix 
L'Arche des Vins - Beaune / BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ
Lauréats
Vinotage - Péniche à vins – Avignon / PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
L'Un des Sens - Colmar / GRAND EST
 
Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques
Grand prix
Frida – Bordeaux / NOUVELLE-AQUITAINE
Lauréats
Bistrot de la Comédie - Nantes / PAYS DE LA LOIRE
Bistrot de la Place – Saumur / PAYS DE LA LOIRE
 
Restaurants traditionnels
Grand prix
Auberge du Bon Laboureur – Chenonceaux / CENTRE-VAL DE LOIRE
Lauréats
Le Comptoir de l'Iroise – Audierne / BRETAGNE
Les Gourmands - Montpellier / OCCITANIE
 
Restaurants gastronomiques
Grand prix
Origines Restaurant – Paris / ÎLE-DE-France
Lauréats
L’Avelan – Hôtel Coquillade Provence ***** - Gargas / PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
L'Aupiho * - Domaine de Manville - Les Baux-de-Provence / PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
 
Restaurants gastronomiques de prestige
Grand prix
Georges Blanc *** - Vonnas / AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Lauréats
Restaurant Lalique ** - Château Lafaurie-Peyraguey – Bommes / NOUVELLE-AQUITAINE
L'Oustau de Baumanière *** - Les Baux-de-Provence / PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR
 
Prix spécial de l'offre de spiritueux
Vino Strada Stub – Strasbourg / GRAND EST