BEAUNE
Beaune - Le nouveau visage Art déco de l’Hôtel de la Poste
Par Jeannette Monarchi
Publié le 16 Juin 2024 à 07h00
L’Hôtel de la Poste, joyau historique de Beaune, retrouve son éclat sous l’égide de Najeti Hôtels & Golfs Collection après une rénovation minutieuse de quatre mois et un investissement de deux millions d’euros. Cet établissement emblématique, autrefois relais de poste du 17e siècle, se réinvente dans un style Art Déco raffiné, en harmonie avec son patrimoine et les attentes contemporaines.
Esthétique élégante et épurée, formes géométriques audacieuses, utilisation de matériaux luxueux et contrastes de couleurs vives telles que le noir et le blanc, le bleu roi et l'or ou encore le rouge et le noir… l’Hôtel de la Poste aux 4 étoiles possède tous les codes du design art déco au style intemporel donc contemporain. Rouvert à la mi-mars, la présentation a été faite ce jeudi soir aux partenaires, clients et amis amis invités pour l'occasion en présence du président du groupe, Jean-Jacques Durand, du directeur général François Ohlmann, et du directeur Jean-François Martinet, revenu récemment après avoir déjà dirigé l'établissement de 2005 à 2016 et étant également propriétaire de la Maison Cabotte, un « Hôtel d'hôtes ».
« Le groupe Najeti m'a proposé ce nouveau challenge dans un lieu que je connais bien et qui a été parfaitement rénové. Nous allons ainsi pouvoir assurer sa montée en puissance, a déclaré Jean-François Martinet. L'hôtel attire une clientèle variée, avec 60 % d'étrangers en transit pour des séjours ne dépassant quatre nuitées. »
Avec son nouveau concept d'hébergement hybride comprenant la création de trois appartements, l'hôtel pourra attirer une clientèle familiale séjournant plus longuement, bénéficiant d'une totale autonomie tout en profitant des services dignes d'un hôtel quatre étoiles. « Cela leur permettra de découvrir en toute sérénité les trésors de notre belle Bourgogne, tandis que la rénovation revitalisera cette institution historique », a-t-il ajouté.
Jean-Jacques Durand s'est exprimé sur la réussite de la rénovation, affirmant que cela « redonne tout son lustre à cette maison renommée, qui affiche plusieurs siècles d'existence ». Il a souligné l'importance de soutenir Beaune dans son développement futur. De son côté, François Ohlmann, directeur général, a rappelé l'engagement envers la qualité de service, affirmant que le personnel bénéficie des moyens nécessaires pour maintenir cette réputation d'excellence. Les travaux futurs incluent la rénovation et le réaménagement de la cour intérieure, continuant ainsi à moderniser ce lieu historique tout en préservant son caractère unique.
Une restauration respectueuse du patrimoine
Racheté en 2005 par Najeti Hotels & Resorts, l’Hôtel de la Poste rouvre après quatre mois de travaux et un investissement total de 2M€. Après la rénovation de la façade en 2023, cette deuxième phase d’embellissement a été confiée à l’architecte d’intérieur Valérie Dhénin, qui a remis en avant les éléments Art déco du bâtiment. La rénovation de l'Hôtel de la Poste à Beaune s'est effectuée dans le respect du patrimoine Art Déco, avec une attention particulière aux détails des années 1930, tandis que les ajouts postérieurs ont été éliminés pour rétablir l’authenticité du lieu. La restauration a réhabilité les éléments d'époque tels que les ferronneries, le sol en damier noir et blanc, les boiseries en noyer du bar, et les luminaires caractéristiques.
Nouveaux espaces et offres hybrides
Les 36 chambres et suites ont été entièrement rénovées dans un style Art Déco intemporel, le mobilier existant a été restauré quand cela était possible, dans un souci d’éco-responsabilité. Trois appartements composés de deux chambres, d’un salon et d’un coin cuisine ont été créés, afin de donner une totale indépendance aux clients tout en leur proposant un service hôtelier. Deux d’entre eux peuvent même être réunis pour former un duplex de quatre chambres.
La palette de couleurs dominantes et les motifs graphiques des rideaux, ainsi que les suspensions et les appliques François Bazin Studio, incarnent l'esprit de cette époque. Les salles de bain dévoilent un charme rétro avec leurs vasques sur colonne vintage, leur carrelage noir et blanc soigné, et les appliques Original BTC et Flos.
Le restaurant rénové de l'Hôtel de la Poste offre une expérience unique, avec une salle repensée qui s'ouvre sur une terrasse dans la cour intérieure verdoyante. Conçu dans un style Art Déco des années 1930 authentique, l'intérieur présente un parquet orné de damiers noirs et blancs, des soubassements en noyer et des luminaires en laiton qui évoquent l'ambiance d'une brasserie. Avec ses 45 places, comprenant des banquettes et des fauteuils tapissés de tissus graphiques, le restaurant propose une atmosphère confortable et élégante. Les week-ends, le chef Christophe Carmet propose une carte inspirée des bouillons parisiens, mettant en avant des plats traditionnels style bistrot à prix abordables accompagnés d'une belle sélection de vins.
Le bar à vin est un lieu intime et raffiné, caractérisé par ses boiseries en noyer d'époque, son magnifique parquet et son plafonnier de style Art Déco. Quelques tabourets de bar et des salons confortables avec des assises basses tapissées de tissus chatoyants invitent les visiteurs à se détendre et à savourer leur expérience. La carte propose une sélection de petite restauration ainsi qu'une variété de bouteilles soigneusement disposées dans le caveau de l'hôtel, assurant une expérience de dégustation mémorable. La nouvelle salle de séminaires, d’une superficie de 60 m2 et bénéficiant de la lumière du jour, peut accueillir 45 personnes en disposition classique.
À propos Najeti Hôtels & Golfs Collection
Najeti Hôtels et Golfs Collection est un groupe hôtelier familial, français. Il est né en 1994, porté par la passion de son Président Jean-Jacques Durand pour la petite balle blanche. Le Groupe compte aujourd’hui 10 hôtels de charme et 3 golfs entre les Hauts-de-France, la Bourgogne (celui de Beaune), l’Alsace, et le Sud de la France. Animée par la recherche de personnalisation et le bien-vivre, chaque destination Najeti Hôtels & Golfs Collection réserve à ses hôtes un environnement de caractère, associé à une restauration de qualité, dans des sites proches de pôles d’activités économiques et culturelles majeurs. Adaptée aux clientèles internationales de tourisme et d’affaires, la stratégie de développement et d’implantation du groupe se diversifie aujourd’hui vers une offre plus urbaine, incarnée par l’ouverture en octobre 2023 de Quai Central à Tourcoing, un hôtel de nouvelle génération conçu pour répondre à une grande diversité d’usages et de publics. Depuis 2023 aussi, Najeti Hôtels & Golfs Collection est implanté au cœur de Strasbourg, avec l’hôtel de l’Ill qui proposera au premier trimestre 2025 une offre hybride de chambres et d’appartements après rénovation.
Jeannette Monarchi
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