BEAUNE
Foire de Beaune - Une résidence senior qui brise les clichés
Par Jeannette Monarchi
Publié le 18 Janvier 2025 à 09h04

Sourire aux lèvres, Yannick Delavallade, conseiller résidentiel, présente la Villa Médicis de Beaune, une résidence senior pas comme les autres.
La Villa Médicis de Beaune fait ses premiers pas à la Foire de Beaune avec une triple ambition : dépoussiérer l'image des résidences seniors, ouvrir ses portes à la ville et mettre en lumière ses services d’hôtellerie.
« Les résidences seniors sont souvent perçues comme inaccessibles ou réservées à une élite », explique Yannick Delavallade. Pourtant, à la Villa Médicis, les tarifs se veulent abordables : à partir de 1 600 € par mois, tout compris (hors restauration), pour un studio meublé de 33 m².
Mais ce n’est pas tout. La résidence se démarque aussi par son ouverture sur l’extérieur. Son restaurant, dirigé par Olivier Triau, chef depuis 11 ans, accueille des convives de l’extérieur sur réservation 48 heures à l’avance. « C’est une occasion unique de venir savourer un repas dans un cadre chaleureux, avec une vue imprenable sur les vignes de Pommard », précise Yannick Delavallade.
Un lieu vivant et polyvalent
Avec ses 17 salariés, dont 8 dédiés au restaurant, la Villa Médicis dirigée par Albin Fechoz, responsable du site et Sophie Janet, directrice de Dijon-Beaune, mise sur l’humain. En plus des repas quotidiens, le restaurant accueille des événements familiaux, associatifs ou festifs, sur réservation. Une véritable aubaine pour ceux qui recherchent une expérience unique à Beaune.
Appart’hôtels et séjours sur mesure
Peu de gens savent que la résidence propose également des solutions d’hébergement temporaire. Sur ses 78 appartements (du studio au T3), une quinzaine est disponible en formule Appart’hôtel. « Vous pouvez réserver un logement pour un court séjour, de deux à quatre personnes, via Booking, précise Yannick Delavallade. Nous voulons que la Villa Médicis soit plus qu’une résidence. C’est un lieu de vie ouvert, moderne et inclusif. »
Que ce soit pour un parent, un repas en famille ou un séjour en Bourgogne, la Villa Médicis vous ouvre ses portes avec le sourire… et une belle vue sur les vignes !
Jeannette Monarchi


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