Dijon - L’hôtel Bouchu dit d’Esterno reçoit le label « Patrimoine de la diplomatie »

L’Hôtel Bouchu dit d’Esterno, siège de l’Organisation internationale de la Vigne et du Vin (OIV) à Dijon, a officiellement reçu ce vendredi 12 juin le label « Patrimoine de la diplomatie », décerné par le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères.

À cette occasion, Julien Steimer, directeur général de l’administration et de la modernisation du Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères en France, John Barker, directeur général de l’OIV, et François Rebsamen, président de Dijon métropole, ancien ministre, en présence de Yvette Van Der Merwe, présidente de l’OIV, et de Nathalie Koenders, maire de Dijon, 1re vice-présidente de Dijon métropole, ont dévoilé une plaque commémorative attestant de ce label.

Cette distinction nationale met à l’honneur 15 sites emblématiques de l’histoire diplomatique française. Elle reconnaît la place singulière qu’occupe désormais l’Hôtel Bouchu dit d’Esterno dans le paysage diplomatique international en tant que siège de l’organisation intergouvernementale de référence pour le secteur vitivinicole mondial. Ce label confirme le caractère remarquable et l’importance diplomatique du site dijonnais.
Parmi les 15 sites labellisés, l’Hôtel Bouchu dit d’Esterno, situé dans le secteur sauvegardé de la cité des Ducs, est distingué au rang du château de Chambord, de la bibliothèque Choiseul à Versailles, du Quai d’Orsay à Paris ou encore du Palais de l’Europe à Strasbourg. Des lieux prestigieux où l’histoire, la diplomatie et les relations internationales se sont exprimées au fil des siècles.

Par cette labellisation, l’État souligne l’importance du dialogue international, de la coopération entre les nations et du multilatéralisme incarnés quotidiennement par l’OIV, qui rassemble aujourd’hui 51 États membres représentant l’immense majorité de la production et des échanges vitivinicoles mondiaux. 
La France est le pays hôte de l’OIV depuis sa création en 1924. Installée à Dijon depuis 2024, année de son centenaire, l’Organisation internationale de la Vigne et du Vin, organisation intergouvernementale scientifique et technique qui représente la référence mondiale du secteur vitivinicole, contribue au rayonnement de la France, de la Bourgogne et de Dijon à travers le monde. Elle constitue un lieu permanent d’échanges, de concertation et d’expertise scientifique au service de la filière vitivinicole internationale.

L’OIV compte aujourd’hui 51 États membres, pays producteurs et consommateurs de raisin et de vin, qui représentent 90 % de la superficie viticole mondiale, 88 % de la production mondiale de vin et 75 % de la consommation mondiale de vin. Deux fois par an, plus de 500 experts se réunissent au siège de l’OIV à Dijon pour évaluer, débattre et approuver par consensus des résolutions portant sur les domaines suivants : Viticulture et raisins de table ; Œnologie et méthodes d’analyse ; Droit et économie de la vigne et du vin ; Sécurité et santé des consommateurs.
Depuis un siècle, l’OIV est à l’avant-garde des différents enjeux afférents à la vitiviniculture mondiale, fournissant au secteur de la vigne et du vin des normes, des orientations et des informations.
Cette reconnaissance nationale au patrimoine de la diplomatie vient également saluer l’engagement de la Ville de Dijon et de Dijon métropole en faveur de la préservation et de la valorisation du patrimoine. Construit entre 1640 et 1643 pour Jean Bouchu, premier président au Parlement de Bourgogne, l’Hôtel Bouchu dit d’Esterno a fait l’objet d’une réhabilitation exemplaire conduite par la collectivité, à hauteur de 14,5 millions d’euros, afin d’accueillir le siège de l’OIV dans un écrin patrimonial à la hauteur de son rayonnement international.

Ce projet ambitieux, soutenu par la Région Bourgogne-Franche-Comté, a permis de redonner vie à l’un des plus remarquables hôtels particuliers du centre historique de Dijon tout en lui offrant une nouvelle vocation tournée vers l’international.
L’attribution de ce label témoigne de l’ancrage durable de l’OIV à Dijon et en Bourgogne-Franche-Comté, territoire dont l’histoire, l’excellence vitivinicole et l’ouverture sur le monde constituent un cadre naturel pour l’action de l’Organisation.
À travers cette distinction, c’est enfin toute l’ambition portée collectivement par l’OIV, Dijon métropole et la Ville de Dijon qui est reconnue : faire de Dijon une capitale internationale du vin, de la connaissance, du dialogue entre les peuples et de la diplomatie économique et culturelle.
« Cette distinction importante s’inscrit dans le prolongement des annonces du ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, Jean-Noël Barrot, qui s’est rendu à Rambouillet le 16 avril dernier afin de dévoiler 15 sites remarquables labellisés « Patrimoine de la diplomatie ». Nous sommes heureux que l’Hôtel Bouchu dit d’Esterno en fasse partie. Conservatoire de musique, quartier général du 8e corps d’armée et désormais siège de l’OIV, ce lieu emblématique de Dijon est le témoin autant que l’acteur vivant de notre histoire diplomatique. », souligne Julien Steimer, directeur général de l’administration et de la modernisation du ministère de l’Europe et des Affaires étrangères.
« Cette distinction honore non seulement un lieu chargé d’histoire, mais également la mission que l’OIV poursuit depuis sa création : favoriser la coopération internationale, le dialogue entre les États et l’élaboration de références techniques et scientifiques au bénéfice du secteur vitivinicole mondial », déclare John Barker, directeur général de l’OIV.
« Ce classement au patrimoine de la diplomatie souligne la pertinence de notre projet de réhabilitation exemplaire de l’édifice patrimonial, engagé en 2021 afin de rendre possible l’installation de l’OIV au cœur de la ville. Dijon est alors devenue le 12 octobre 2024 capitale diplomatique du vin, vitrine mondiale du patrimoine vitivinicole. La grande histoire viticole du Dijonnais renaît et s’étoffe », réaffirme François Rebsamen, président de Dijon métropole, ancien ministre.

Photos @OIV