118e édition du Tastevinage - 122 vins de la Grande Bourgogne viticole sur 397 récompensés au Clos de Vougeot

Ce sont au total, 151 jurés-dégustateurs qui se sont réunis lors de la 118e édition du Tastevinage, le vendredi 11 septembre dernier au Château du Clos de Vougeot, sous le parrainage d’Azélina Jaboulet-Vercherre, auteure et historienne.
Cette séance d’Automne a permis de présenter 397 vins issus de la Grande Bourgogne viticole, qui s’étend du Chablisien jusqu’aux crus du Beaujolais. Sur cet ensemble, seuls 122 vins, considérés comme les plus représentatifs de leurs appellations et de leurs millésimes, ont été désignés par le jury pour recevoir le sceau du Tastevinage, soit 30,73% des vins présentés.
Parmi ces 122 lauréats du Tastevinage figurent :
-          48 appellations régionales
-          40 appellations villages
-          34 appellations en Premier Cru et en Grand Cru.

Les lauréats de la 118e édition

La marraine de cette édition : Azélina Jaboulet-Vercherre, auteure et historienne
« Tous les bons dégustateurs savent bien qu’évaluer un vin, c’est accepter une aventure synesthésique issue d’années de travail lors desquelles chaque geste compte. »
Azélina Jaboulet-Vercherre est auteure et historienne, spécialiste de l’histoire du vin et de l’ivresse (Doctorat de l’Université de Yale, 2011).  Après des recherches centrées sur le vin dans la philosophie naturelle médiévale, elle a ouvert le champ de ses investigations à une chronologie plus large permettant d’étudier, notamment, les effets du vin sur les sens et les émotions, afin de rendre hommage à l’art de vivre et à la culture au sens large.
Titulaire de formations en histoire, histoire de l’art, archéologie et littérature anglophone, elle a dispensé cours et conférences dans des institutions d’enseignement supérieur (EHL, HEC, Sciences Po, UCLA, INSEEC U., Changins, New York University, EPHE) et autres organismes spécialisés (Organisation Internationale de la Vigne et du vin – OIV).
En plus de son mandat électif de Présidente du Jury littéraire de l’OIV, Azélina Jaboulet-Vercherre exerce des activités indépendantes de consultante académique mettant ses compétences au service d’une clientèle tant privée qu’institutionnelle. Ses conférences sur-mesure proposent un discours à la fois érudit et non-conventionnel, incitant à la réflexion et la mise en abyme par une quête terminologique en constante évolution.
 
Les prochains temps forts du label
Cérémonie des majors : Jeudi 12 novembre 2026              
119e édition du Tastevinage : Vendredi 19 mars 2027
 

Le Tastevinage : label de sélection des vins de la grande Bourgogne viticole depuis 1950.
Créé en 1950 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, le Tastevinage est un label qui sélectionne les vins les plus représentatifs de la grande Bourgogne viticole, du Chablisien aux crus du Beaujolais. Composé d’un jury d’experts de la filière vin : vignerons, négociants, représentants des caves coopératives, courtiers, sommeliers, œnologues, restaurateurs, acheteurs, distributeurs, journalistes et influenceurs, le Tastevinage consiste en un examen minutieux où chaque vin est dégusté de façon anonyme dans le but de préserver l’impartialité des dégustateurs. À l’issue de cette sélection, le sceau du Tastevinage est décerné aux vins qui définissent au mieux le caractère de leurs appellations et de leurs millésimes, le gage d’une garantie d’authenticité et de plaisir pour le consommateur.
www.tastevinage.fr