CÔTE D'OR
Château du Clos de Vougeot - La nouvelle boutique offre une alliance entre tradition et innovation
Par Jeannette Monarchi
Publié le 28 Mars 2024 à 09h23
La boutique du Château du Clos de Vougeot vient de bénéficier d'une métamorphose orchestrée par Les Ateliers de Langalerie, insufflant ainsi une nouvelle dynamique à ce lieu chargé d'histoire.
Dans un élan de modernité et de respect pour son héritage, la boutique du Château du Clos de Vougeot, nichée dans l’Aile Renaissance du domaine et flanquée d’une cave à double voûte, a récemment fait peau neuve.
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin, souhaitant offrir une expérience enrichie à ses visiteurs et mettre en lumière sa sélection de produits, a confié la direction artistique de ce projet aux Ateliers de Langalerie situés à Dijon. S'inspirant de l'art cistercien et du travail ancestral des moines de Cîteaux, l'équipe a su capturer l'essence même de ce lieu emblématique du vin.
Sous l'égide de Marie Deley, designer, et d'Arnaud Orsel, intendant général, le projet de rénovation s'inscrit dans une démarche de révérence envers les moines de Cîteaux et leur héritage vinicole. L'esthétique épurée de l'art cistercien se conjugue harmonieusement avec des éléments contemporains, offrant ainsi une expérience immersive unique.
Les motifs des vitraux cisterciens, la forme géométrique des pressoirs, ainsi que la courbure élégante des tonneaux ont été les sources d'inspiration pour cette rénovation audacieuse. L'utilisation du chêne clair et mat, conjuguée à la lumière subtile filtrant à travers les cerclages de tonneaux recyclés, crée une atmosphère à la fois chaleureuse et contemporaine : chaque détail reflète l'esprit novateur des moines tout en célébrant la richesse patrimoniale de la Bourgogne.
Une véritable prouesse technique a été réalisée avec l'intégration d'éléments en impression 3D, entièrement conçus à partir de matériaux recyclés, démontrant ainsi un engagement en faveur de l'éco-responsabilité. Cette approche novatrice, associée à l'architecture traditionnelle de la boutique, offre une expérience unique, mêlant héritage et modernité.
Une boutique culturelle rénovée
La boutique rénovée offre aux visiteurs une sélection soigneusement choisie de produits locaux, de produits régionaux gourmands, d'arts de la table, de services de vin, d’ouvrages sur l'histoire de la région et bien sûr une sélection de vins prestigieux. C'est un véritable lieu de découverte et d'émerveillement pour les plus de 60 000 visiteurs annuels qui arpentent ses allées et pour tous ceux désireux de rapporter un peu de l'âme bourguignonne chez eux.
A propos du Château du Clos de Vougeot
Le Château du Clos de Vougeot, est un haut-lieu de l’Art de vivre et de la gastronomie. Il est le siège de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin et des Climats du Vignoble de Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial par l’UNESCO.
Le site, fondé par les moines de Cîteaux au cœur de la Bourgogne viticole, accueille plus de cent réceptions par an, des évènements publics, privés et professionnels. Sa table de prestige menée par le chef résident Alexandra Bouvret et sa brigade, régalent les papilles dans un ballet parfaitement orchestré. Outre les Chapitres de la célèbre Confrérie, le Château du Clos de Vougeot organise et reçoit régulièrement des artistes et des expositions culturelles.
Jeannette Monarchi
Crédits Photos : David Chédoz
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