BOURGOGNE
Nouveaux Premiers Crus : Pouilly-Loché et Pouilly-Vinzelles
Publié le 02 Décembre 2024 à 08h44
L'ODG (Organisme de Gestion et Défense) Pouilly-Loché & Pouilly-Vinzelles est fier et heureux d'annoncer l'obtention de ses Premiers Crus revendicables dès le millésime 2024. (Les décrets ministériels définissant les nouveaux cahiers des charges de production ont été signés pour ces 2 appellations le 18 novembre 2024 par le Ministère de l'Agriculture et de la Forêt).
Ces Premiers Crus sont l'aboutissement d'un long travail entamé depuis 2006, en partenariat avec l'INAO, qui a reposé sur l'étude géologique et pédologique des terroirs, sur l'histoire des parcelles, sur les pratiques agronomiques et oenologiques, et enfin sur la notoriété des meilleurs Climats (lieux-dits Bourguignons) de ces appellations.
Les cahiers des charges de production des nouveaux Premiers Crus sont stricts et inédits, notamment avec l'interdiction de tous les désherbants et les vendanges manuelles obligatoires. C'est une première en Bourgogne pour des Premiers Crus, un gage de qualité et de responsabilité environnementale de la part de ces vigneronnes et vignerons !
Les rendements sur les Premiers Crus seront limités à 58hl/ha.
Les élevages des Premiers Crus seront, au minimum, conduits jusqu’au 1er juillet de l’année suivant la récolte, et la commercialisation autorisée seulement à partir du 15 juillet.
Les deux appellations Pouilly-Loché (32 ha) et Pouilly-Vinzelles (52 ha), toutes deux plantées en Chardonnay, sont de véritables pépites du Mâconnais en Bourgogne du Sud. Leurs meilleurs secteurs sur argilo-calcaire ont désormais leurs Premiers Crus et rejoignent ainsi nos amis et voisins de Pouilly-Fuissé, qui avaient obtenu les leur en 2020.
Sur Pouilly-Loché (32 ha) :
1er Cru Les Mûres (7,09 ha)
Sur Vinzelles (52 ha) :
1er Cru Les Longeays (7,50 ha)
1er Cru Les Pétaux (2,76 ha)
1er Cru Les Quarts (12,45 ha)
-
Théâtre de Beaune - Paul Fructus fait revivre Giono : deux spectacles ce jeudi soir, un même souffle poétique -
Deux entreprises de Côte-d’Or à l’honneur au Salon du Made in France à Paris -
Foire Internationale et Gastronomique de Dijon 2025 : une édition placée sous le signe des visiteurs -
Municipales 2026 à Beaune - Une sixième liste se déclare : Chafic El Sibai prône un projet citoyen et patriote -
Beaune - La Fête Foraine revient sur la Place Madeleine -
Exercice militaire d’appui aérien sur la côte de Beaune -
Beaune - Les centristes soutiennent Marie-Laure Rakic -
Beaune – Le report du conseil municipal suscite la colère du groupe “Pour Beaune Vraiment” -
Hospices de Beaune, la saga d’un hôpital-vigneron : une réédition pour célébrer un mythe vivant -
À Meursault, dix ans d’attente pour une gendarmerie enfin lancée -
Beaune – 43 000 € reversés aux associations par les Festivités de la Vente des vins -
Beaune - 5 000 inscrits et un plateau d’invités prestigieux pour le 38ᵉ Semi-Marathon de la Vente des Vins -
Municipales 2026 à Meursault - Denis Thomas, le maire bâtisseur qui veut « continuer à se rendre utile » -
Beaune – Novembre animé à la Cité des Climats : art, vin et découvertes familiales -
Beaune – HalloWine : dix ans de frissons, de vins et de gourmandises au Domaine Guyot -
INFLUENZA AVIAIRE - Un premier cas détecté dans un élevage de volailles en Côte-d’Or -
Beaune – Le dernier salon Antiquités Brocante de l’année ce week-end sous les Halles -
Beaune – La ville poursuit ses investissements pour le cadre de vie dans le quartier de Challanges -
Au Clos de Vougeot, l’État et les Climats unis pour protéger les paysages viticoles -
Beaune – Réunion de quartier à Challanges ce lundi 3 novembre -
Beaune – Le Souvenir Français et la Ville commémorent les défunts du 1er et 2 novembre -
Beaune – L’Espace numérique du CCAS : apprendre, comprendre et maîtriser le monde digital