A la Cité des Climats de Beaune - « Des Hommes et des Climats » : un voyage immobile au cœur de 2 000 ans d’histoire viticole

Samedi soir, plus de 70 spectateurs ont assisté à Beaune à la première de la pièce « Des Hommes et des Climats », création originale de la Compagnie Vagabonde. Ce spectacle, commandé pour les 10 ans de l’inscription des Climats au Patrimoine mondial, mêle humour, mémoire et poésie pour faire revivre la richesse humaine et culturelle des vignobles bourguignons.

L'orage menaçait, mais la soirée s’est révélée lumineuse. Samedi, la première de la pièce « Des Hommes et des Climats » s’est jouée en repli dans la salle de scénographie de la Cité des Climats et vins de Bourgogne, à Beaune. Un cadre intimiste pour un spectacle tout en nuances, porté par la Compagnie Vagabonde, devant plus de 70 spectateurs venus malgré l’orage.
Cette création originale donne le coup d’envoi du Mois des Climats, temps fort culturel marquant le 10e anniversaire de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Au total, 80 événements sont programmés sur deux mois en 2025, dont six représentations de cette œuvre théâtrale. Dès l’ouverture de la soirée, Gilles de Larouzière, président de l’Association des Climats, a posé les jalons de cette année exceptionnelle. « Ce 10e anniversaire, nous avons voulu le vivre tout au long de l’année, de la Saint-Vincent Tournante à Ladoix jusqu’au colloque de décembre. Une manière de rappeler que ce patrimoine n’est pas figé, mais qu’il continue de vivre à travers ceux qui l’habitent, le cultivent et le transmettent. » Il insiste sur l’importance d’une célébration incarnée : « Les Climats ne sont pas un musée. Ce sont des lieux de vie, de travail, d’inspiration. C’est ce lien entre terre, culture et transmission que nous souhaitons mettre en lumière à travers l’art. Il n’y a pas de culture sans expression artistique ».
 
Un spectacle comme un récit vivant du terroir
Imaginée par la Compagnie Vagabonde, en résidence à la Maison Jacques Copeau, la pièce est une promenade immobile dans l’histoire de la vigne, de l’Antiquité à nos jours. Au cœur du spectacle, une longue table dressée comme pour un banquet sobre et solennel. Une nappe blanche, des bougies qui vacillent, quelques verres de vin, une cafetière… Autour, les trois comédiens se glissent tour à tour dans la peau de vignerons, de moines, de scientifiques, de nobles, d’hommes et de femmes de la terre. Ils chantent, déclament, incarnent.
Les trois comédiens font voyager le public entre archives, souvenirs, chansons et témoignages. Le fil conducteur ? La terre, omniprésente, point de départ de chaque geste, chaque mot, chaque climat. Du temps des amphores gallo-romaines à l’épopée des ducs de Bourgogne, des siècles monastiques à la catastrophe du phylloxéra, la pièce traverse les âges. On y croise Pline l’Ancien, Saint Benoît, Philippe le Hardi et le décret sur le pinot noir de Philippe Le Bon, et plus tard, les viticulteurs de l’après-guerre, les engrais, la mécanisation, les sociétés de secours mutuels, les vendanges…
Le spectacle s’ancre dans l’oralité et les témoignages, où les voix enregistrées de viticulteurs sont mimées en direct par les acteurs. L’émotion affleure, notamment lorsqu’il est question des liens entre les hommes et la terre, du labeur, de la solidarité.
 
Un hommage à la culture vivante
« Les Climats ne sont pas un musée, mais un patrimoine vivant, rappelait Gilles de Larouzière. Cette création nous rappelle qu’il n’y a pas de culture sans art, pas de transmission sans émotion. Elle incarne l’engagement des hommes et des femmes pour faire vivre ce paysage. »
Julie Bordas, Sara Belviso et Yassine Zerhouni, les trois artistes de la troupe qui se sont immergés dans l’univers des Climats, alternent lecture de paysages, réflexions sur la nature et incarnations poétiques des Climats. Le spectacle se clôt sur une question universelle : « Qu’est-ce qu’un Climat, sinon une mosaïque de vignes et de personnalités ? ».
 
Une tournée sur tout le territoire
Après Beaune, « Des Hommes et des Climats » sera joué à Villars-Fontaine, Dijon ou encore lors des Journées Européennes du Patrimoine, dans des lieux emblématiques du vignoble. Une façon de rendre ce patrimoine accessible et vivant.

Jeannette Monarchi

Prochaines représentations de « Des Hommes et des Climats » :
14 et 15 juin 2025 à Villars-Fontaine, dans le cadre de « Il était une fois 10 ans de Climats en Côte de Nuits », à La Karrière
5 et 6 juillet 2025 à Dijon, pour « 10 ans, 10 lieux » : un parcours théâtral, patrimonial et gustatif dans des sites emblématiques de la ville
20 et 21 septembre 2025 pour les Journées Européennes du Patrimoine, au cœur du site inscrit.