BEAUNE

Beaune - Un mois de décembre pétillant à la Cité des Climats : crémants, créativité et culture au programme

Publié le 02 Décembre 2025 à 07h58

Beaune - Un mois de décembre pétillant à la Cité des Climats : crémants, créativité et culture au programme

À Beaune, la Cité des Climats et vins de Bourgogne se pare des couleurs de Noël et dévoile une programmation dense pour ce mois de décembre. Entre ateliers gourmands, activités familiales, conférences autour du Crémant de Bourgogne et exposition artistique, le site propose un panel d’expériences mêlant culture, oenologie et découvertes pour tous les publics.

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Les rendez-vous dégustation : des ateliers pétillants pour les fêtes
Pour célébrer les fêtes de fin d’année, la Cité organise un atelier spécial Accords mets & crémants. Du 16 au 31 décembre, les visiteurs sont invités à vivre une expérience gourmande commentée autour : 4 Crémants de Bourgogne, 4 bouchées festives spécialement sélectionnées.
Objectif : comprendre les grands principes des accords mets & bulles, découvrir la diversité des crémants régionaux et trouver l’association parfaite pour sublimer les repas de fête.
Tarif : 35 € — Atelier accessible à tous.
Réservations 

2

Les rendez-vous famille

Atelier créatif : décoration d’une caisse en bois
Beaune — Samedi 20 décembre à 15h
Parfait comme idée cadeau ou activité intergénérationnelle, cet atelier invite adultes et enfants à décorer une jolie caisse en bois : peinture, collage, paillettes… les possibilités sont nombreuses.
Activité destinée aux enfants de 6 à 12 ans
Encadrée par une médiatrice
Durée : 2h
Tarif : 16 € pour un binôme adulte / enfant
Réservations

3

Enquête-jeu : À la recherche des bonhommes de neige
Beaune — Du 20 décembre au 4 janvier
Les enfants deviennent explorateurs en partant à la recherche des bonhommes de neige cachés dans toute la Cité, en intérieur comme en extérieur.
Chaque billet donne accès à un livret-jeu comprenant carte, questions et indices. Une fois l’enquête terminée, une surprise attend les participants.
Durée : 1h environ
Un livret suffit pour toute la famille
Réservations

4

Les rendez-vous culturels

Conférence : “Crémant de Bourgogne, l’art de transformer l’audace en reconnaissance” Jeudi 11 décembre à 18h
Une table ronde qui explore la dynamique du Crémant de Bourgogne : structuration de la filière, évolution économique, image, perspectives, positionnement sur le marché mondial des bulles.
Avec la participation d’Agnès Vitteaut, gérante du domaine Vitteaut-Alberti, Philippe Longepierre, Directeur Intelligence Economique et Stratégie au Comité Bourgogne, Muriel Dussau, Directrice conseil et Stratégie chez PM Partner et Pierre du Couëdic, Délégué général de l'UPECB.
Un verre de Crémant de Bourgogne sera proposé à l’issue de la conférence.
Tarif : 6 €
Tarif étudiant : 3 €
Réservations
 

5

Exposition : “12 regards d’artistes sur la résonance patrimoniale des Climats de Bourgogne”
Du 14 novembre au 4 janvier
Tous les jours de 10h à 18h
Entrée gratuite
Fruit d’un partenariat entre la Cité et le Domaine Méo-Camuzet, cette exposition donne la parole à douze jeunes artistes, étudiants ou diplômés de l’ENSAD Dijon.
Leur mission : proposer une vision personnelle et sensible des Climats de Bourgogne, patrimoine viticole unique au monde.
Cette exposition s’inscrit dans le Prix de la Jeune Création Artistique, né en 2019 pour soutenir la création émergente.
 

Actualité : fermeture hivernale
La Cité de Beaune fermera pour une trêve annuelle du 5 au 18 janvier.
En revanche, les visiteurs peuvent profiter tout le mois de décembre de la visite immersive,
du bar à vins, des ateliers de dégustation et des activités familiales.