CÔTE D'OR

Nuits-Saint-Georges – Le vin bourru en fête les 17 et 18 octobre sous les Halles

Nuits-Saint-Georges – Le vin bourru en fête les 17 et 18 octobre sous les Halles

À Nuits-Saint-Georges, l’automne se célèbre autour du vin bourru. Les 17 et 18 octobre, la 38e édition de la fête réunira pressoir à l’ancienne, dégustations, marché des terroirs, gastronomie et création artistique. Cette année, la Plaine de l’Ain et les vins du Bugey seront particulièrement à l’honneur.

L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges et du Conseil Départemental de la Côte-d'Or, organise la 38e Fête du Vin Bourru sous les Halles les 17 et 18 octobre 2026. Ici, vous le savez, on aime faire la fête autour du premier vin de la vendange. Deux journées autour du partage, de l'authentique, de la gastronomie, de l'art ... Suivez le guide !

Sous les halles :
L'essence même de cette fête : l'incontournable pressée du raisin dans le pressoir à l'ancienne & la dégustation du vin bourru de l'année, offerte aux détenteurs du verre gravé à l'effigie de La Cabotte, en vente à l'accueil.
Le Grand Marché des Terroirs ! Une trentaine d'exposants, beaucoup sont vignerons et magnifient les vins tranquilles ou effervescents de la France entière : Bourgogne (Chablis, Mâcon, Bourgogne Côte d'Or, Hautes-Côtes de Nuits, Forterre, Crémants), Bordeaux, Pouilly Fumé, Moulins à Vent, Bugey, Champagne et Muscat de Frontignan... Liqueurs, eaux de vie, rhums seront aussi de la partie !
Gourmandises sucrées et salées auront la part belle : escargots, charcuteries, fromages jurassiens et poulets de Bresse raviront tous les palais, complétés par les produits d'artisans en boulangerie, par des caramels, des chocolats aussi !
Le Chapiteau Gourmand -espace couvert de 150m2- s'installera sur le parvis des halles pour s'asseoir et déguster sur place et à toute heure les victuailles choisies sur les stands. Mais aussi pour s'offrir, cuisinée sous vos yeux, une Citeauxflette ! C'est la tradition.

A la salle des fêtes (1er étage des Halles)
L'exposition Artistes sur la Route du Grands Crus mettra à l'honneur une quinzaine d'artistes locaux. Acrylique, pastel, collages, bois... Vous pourrez découvrir le travail de certains d'entre eux en direct, sous vos yeux. Les artistes ont été invités à s'associer à un thème : couleurs d'automne avec un invité d'honneur : Ramya Chuon. L'artiste dijonnais connu pour ses fresques de rue (notamment celle hommage à Gustave Eiffel, dévoilée en 2025 rue Charles-Dumont à Dijon) réalisera une toile pendant les deux jours.

Invitée d'honneur
La Communauté de Communes de la Plaine de l'Ain est la 5e de France par sa population. Elle regroupe 53 communes, au riche patrimoine. Le bourg médiéval de Pérouges est la plus emblématique. Ambronay également connue pour son abbaye bénédictine.
Ambérieu et son Château des Allymes, héritier des guerres delphino-savoyardes du XIVe siècle. Ou Saint-Maurice-de-Rémens, où Antoine de Saint-Exupéry passa une grande partie de ses vacances d'enfance. La Plaine de l'Ain est donc l'invitée d'honneur de la Fête du Vin Bourru 2026. Elle promet une découverte des vins de l'appellation Bugey et Montagnieu. Le Domaine Trichon à Lhuis sera l'ambassadeur. La Laiterie « la Côtière » viendra elle présenter une étonnante spécialité fromagère : le ramequin. Cette même laiterie dont les yaourts furent dégustés dans les hôtels de luxe parisiens au moment des Jeux Olympiques de 2024.

Informations pratiques
Halles et Salle des Fêtes de Nuits-Saint-Georges - Rue Thurot / Entrée libre et gratuite de 10 h à 19 h le samedi et de 10 h à 18 h le dimanche
Dégustation du Vin Bourru et sur les stands après achat d'un verre gravé aux couleurs de la fête : 5 €
Restauration de qualité à toute heure / Parking facile