Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud
Œuf de Beaune : une expansion stratégique au Pré Fleury de Chagny
Par Jeannette Monarchi
Publié le 03 Mars 2025 à 07h36

Lors de la séance du Conseil Communautaire de lundi dernier, l'assemblée a validé la cession complémentaire de terrains situés dans la ZAC du Pré Fleury, au profit de la société Œuf de Beaune.
Actuellement implantée à Montchanin, l'entreprise Œuf de Beaune est spécialisée dans la production de cuves ovoïdes en béton, destinées à la vinification et à l'élevage des vins. Confrontée à un succès croissant, elle se trouve aujourd'hui limitée par la superficie de son site actuel. L'acquisition de nouveaux lots sur la ZAC du Pré Fleury à Chagny lui permettra de poursuivre son développement et d'optimiser sa production.
La délibération du 26 février 2024 avait déjà autorisé la cession de cinq lots sur la ZAC du Pré Fleury à Chagny. Œuf de Beaune avait également obtenu une option d'achat sur deux autres lots, sous réserve de présenter un projet concret dans un délai de 12 mois. Cette condition ayant été remplie, l'entreprise a confirmé son intérêt pour cette acquisition complémentaire, passant la surface souhaitée de 1,6 ha à 2 ha.
Alain Suguenot explique qu'« ils sont un peu dépassés par leur succès. Ils souhaitaient s’agrandir sur Beaune, mais il n’y avait plus de place ». Michel Quinet, 1er Vice-Président en charge du Développement économique, a souligné l'intérêt de cette expansion : « cette implantation sera un atout pour l’emploi, avec des recrutements nouveaux attendus en sachant que la société emploie déjà des salariés demeurant sur Chagny, Corpeau et la Côte viticole ».
Un projet structurant pour le territoire
L’entreprise prévoit la construction de locaux de 4 000 m² destinés au stockage des matériaux et des produits finis, ainsi qu'à la préparation et à la réception des commandes. La réalisation de l’ensemble pourra être phasée sur une période de trois ans.
Avec cette nouvelle implantation, Œuf de Beaune renforce son ancrage sur le territoire et participe à la dynamique économique de la région.


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