BOURGOGNE
152ᵉ Fête des Grands Vins : une ouverture magistrale au Palais des Congrès de Beaune
Par Jeannette Monarchi
Publié le 14 Novembre 2025 à 17h34
La 152ᵉ Fête des Grands Vins de Bourgogne a ouvert ses portes ce vendredi 14 novembre au Palais des Congrès, réunissant 84 appellations, 4 000 références et des centaines de vignerons mobilisés bénévolement. Une première journée marquée par une inauguration dense, des dégustations et un déjeuner réunissant les acteurs majeurs de la filière.
Depuis ce vendredi matin, le Palais des Congrès de Beaune vit au rythme du vignoble bourguignon. La 152ᵉ Fête des Grands Vins, organisée par la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB), a lancé deux jours d’immersion totale dans l’un des plus grands terroirs du monde. Avec 84 appellations, 4 000 références, 9 000 bouteilles et près de 8 000 visiteurs attendus, cet événement demeure la plus ancienne fête viticole de France — et peut-être même du monde.
Réservée aux professionnels en matinée avant l’ouverture au grand public, la journée du vendredi 14 novembre a été rythmée par un temps fort : l’inauguration officielle à 11 h, en présence de Paul Mourier, préfet de la région Bourgogne-Franche-Comté, préfet de la Côte-d'Or, de nombreux élus, représentants institutionnels, vignerons et négociants.

Une inauguration très suivie
Thiébault Huber, président de la CAVB, a accueilli les invités en rappelant l’esprit fondateur de cette manifestation singulière où « la dégustation prime sur la vente », les domaines offrant leurs bouteilles et tenant les pôles de dégustation bénévolement. « Cet événement est la plus belle vitrine pour communiquer sur la diversité de nos appellations. 8 000 personnes sont attendues dans le week-end pour apprécier nos terroirs… Il n’y a pas de fête sans les vignerons, qui donnent des bouteilles et sont disponibles. »
Il a rappelé également les missions de la CAVB — « accompagner, défendre, représenter » — confiées à une équipe de 16 personnes dirigées par Marion Saüquere : « Des missions censées simplifier la vie de nos adhérents » (lire par ailleurs). Après une longue visite des pôles de dégustation, les personnalités ont partagé un déjeuner réunissant les acteurs majeurs du monde viticole, moment privilégié d’échanges et de convivialité.
Une institution née au XIXᵉ siècle
Surnommée autrefois Exposition Générale des Vins de Bourgogne, la Fête des Grands Vins a vu le jour à la fin du XIXᵉ siècle, lorsque les producteurs profitaient de la Vente des Hospices de Beaune pour présenter leur nouveau millésime aux négociants. Ouverte progressivement au public, elle demeure un rendez-vous unique, vitrine de l’unité et du savoir-faire bourguignon.

Une expérience sensorielle inégalée
Dans les 15 pôles circulaires du Palais des Congrès, les visiteurs voyagent de Chablis au Mâconnais, de la Côte de Nuits à la Côte Chalonnaise, en passant par la Côte de Beaune.
Vignerons, vigneronnes et salariés servent eux-mêmes, bénévolement, ces milliers d’échantillons. Autour des pôles de dégustation, la Fête rassemble tonneliers, imprimeurs, assureurs, équipementiers, mais aussi l’École des Vins de Bourgogne, qui propose des ateliers de 15 minutes plébiscités par le public. La Sécurité routière assure quant à elle un stand de prévention avec distribution d’alcootests.

Saint-Vincent Tournante 2026 : cap sur les Maranges
Lors du déjeuner, Marion Duchemin, présidente du comité d’organisation de la Saint-Vincent Tournante des Maranges 2026, a présenté les grandes lignes de cette 82ᵉ édition. « Sous le thème Les Maranges en musique, nous voulons une édition haute en couleurs, fédératrice et ambitieuse, pour faire rayonner l’appellation la plus méridionale de la Côte de Beaune. »
Les villages de Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges accueilleront la fête les 24 et 25 janvier 2026.
Jeannette Monarchi
La Fête se poursuit ce samedi 15 novembre avec :
9 h – 19 h : journée grand public,
10 h 30 – 17 h 30 : ateliers gratuits de l’École des Vins,
20 h : La Paulée, dîner convivial dans la plus pure tradition bourguignonne — chaque convive apportant une bouteille à partager.
Billetterie : www.fetedesgrandsvins.fr/reservation
Tarifs : 28 € / 18 € étudiant
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