Cité de la gastronomie à Dijon : les établissement du groupe Epicure placés en liquidation judiciaire

La Table des Climats, la Cave de la Cité, et le Comptoir de la Cité, sont placés en liquidation judiciaire, après avoir été en redressement depuis le printemps 2025.

Enième mauvaise nouvelle pour la Cité internationale de la gastronomie de Dijon dont la mayonnaise n'a jamais vraiment pris.  Les établissements du groupe Epicure situés à la Cité de la gastronomie de Dijon sont placés en liquidation judiciaire, les plans de continuation ayant été rejetés par le tribunal de commerce de Dijon. SI le groupe Epicure a fait valoir une négociation de ses loyers à la baisse de l'ordre de 30 %, la stratégie a été invalidée. 

La décision du tribunal n'étant pas suspensive d'un appel éventuel, la fermeture est immédiate, impactant les 25 salariés. 

Une mauvaise nouvelle pour la Cité de la gastronomie de Dijon bien à la peine depuis son ouverture.