La franchise Bière Truck présente dans cinq régions de France

Le projet a été créé en 2020 par deux amateurs de houblon, Cyril Boutrou et Anthony Sigonneau. « Et si on partait faire découvrir ces bonnes bières dans une belle voiture ? » se demandent-ils. En tant qu’amateur de Combi, celle-ci était toute trouvée : le projet Bière Truck est né et ça va faire malt aux yeux ! Ils font retaper un mythique combi Volkswagen noir et blanc de 1965 en l’équipant d’une tireuse professionnelle reliée à six becs. Le premier Bière Truck naît à Tours en Touraine avec pour objectif de promouvoir les savoir-faire des brasseurs locaux. Cyril Boutrou et Anthony Sigonneau ne travaillent qu’avec des professionnels de la région Centre-Val de Loire. « Nous disposons d’un catalogue de 50 bières issues uniquement de micro-brasserie de la région », précise Cyril Boutrou.
Le combi est un outil formidable pour cela, car le véhicule plaît beaucoup, quelles que soient les générations.
Depuis, la franchise Bière Truck s’est développée dans d’autres régions de France en 2022 dans les Landes après avoir sillonné le puis Montluçon (Allier), et en 2023 en Côte d’Or avec Maxence qui propose ses bières au milieu des vignes à Pommard ! Et ensuite Nantes.

J.M.

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