Visite de la Moutarderie Fallot, une idée de visites pendant la Vente des Vins des Hospices de Beaune

La Moutarderie Fallot a su maintenir le savoir-faire de l’artisan moutardier tout en se dotant d’un outil performant : le broyage des graines à la meule de pierre qui permet de conserver toutes les qualités gustatives de la pâte. Elle a su étoffer sa gamme de produits au fil des années avec des moutardes aromatiques, vinaigres, conserves et condiments.
Pour valoriser son savoir-faire traditionnel auprès du grand public, la Moutarderie Fallot a ouvert un espace Muséographique comportant 2 parcours de visites « Sensations fortes » et « Découvertes » et 2 boutiques ateliers (Beaune et Dijon) avec un espace de dégustation dédié à la moutarde.
 
Le samedi 18 de 9 h 30 à 18 h et dimanche 19 novembre de 9 h 30 à 17 h
31 rue du Faubourg Bretonnière 21200 Beaune
Tarifs : 10 € adulte - 8 € pour les 10-17 ans
Gratuit pour les moins de 10 ans
Pour les visites, réservations conseillées ici.