Une animation unique en France avec l’Art du tonneau à Vignobles

Depuis 2010, Frédéric Gillet surfe sur la vague de l’œnotourisme en tonnellerie en créant un concept d’animations autour de l’art de fabriquer des tonneaux. Outre une approche théorique survolant les 2 000 ans d’histoire, les visiteurs participent activement à la création d’un tonneau grâce à des ateliers originaux et ludiques.

Paré de gants et d’un tablier, le visiteur va vivre une expérience originale en bénéficiant d’un atelier proposé par l’Art du Tonneau à Vignoles. C’est sûr, ils vont manipuler ! Intarissable, Frédéric Gillet l’est. Il excelle dans le partage de connaissances autour de l’histoire du tonneau, des ressources du bois et du travail de la tonnellerie. C’est un véritable puits de savoir qui remonte de l’antiquité avec l’apparition des premiers tonneaux à l’époque contemporaine. La ligne conductrice prouve que cet art reste invariable : les gestes opérés et les outils employés sont immuables depuis 2 000 ans. Il évoque bien sûr en parallèle le progrès avec le travail des machines numériques.
Le point fort de l’Art du tonneau réside en l’accueil des amoureux du vin et des touristes au sein de son véritable atelier d’antan à Vignoles, près de Beaune, ou des démonstrations mobiles. Frédéric Gillet et ses équipes se déplacent partout en France pour des animations d’entreprises telles que séminaires, moment de cohésion, événements familiaux comme mariages, enterrements de vie de jeune fille… Le client choisit le lieu, le nombre de personnes, la formule (plus ou moins de théorie ou de pratique), l’animation se fait à la carte. L’Art du tonneau accueille par animation de 1 à 300 personnes de tout âge. « Je ne refuse jamais un groupe quelle que soit sa taille : mon but est leur faire découvrir cet art à tout le monde. » Il fait preuve d’autant de passion et de disponibilité pour 2 personnes comme pour 300. L’animation dure en moyenne 1 h 30, mais c’est très variable « nous emmenons les visiteurs dans notre monde de la tonnellerie et ils ont souvent du mal à partir ! Il y a aussi des jeux d’équipes avec la Olympiades » se réjouit Frédéric Gillet.

Jeannette Monarchi 

L'Art du Tonneau 220 Zone Artisanale les Bruottées 21200 Vignoles
Inscription 03.80.20.50.23.

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