
BEAUNE
Xavier Monin, maître boucher à Beaune, vous donne des idées originales pour plancha et barbecue de cet été
Sortir de la traditionnelle côte de bœuf ou des brochettes classiques, Xavier Monin, artisan boucher à Beaune, nous livre des pièces originales à cuire sur plancha ou barbecue pour une dégustation gouteuse, vos papilles lui diront merci. Info-Beaune