
BOURGOGNE
Vendanges - Le manque de main-d'œuvre met la viticulture bourguignonne sous pression
L'observatoire de l'emploi en viticulture révèle les défis majeurs rencontrés lors des vendanges 2023 en Bourgogne. Avec une diversité croissante parmi les vendangeurs et des difficultés de recrutement liées principalement à l'hébergement, les do