MEURSANGES
Virginie Despratx, la femme qui a mis Meursanges à l’heure de l’escargot
À la tête de L’Escargot B, cette commerciale de Royal Canin a troqué une partie de son temps libre pour élever ses gros gris en Côte-d’Or. Entre tradition bourguignonne, esprit familial et innovation, elle a fait de son exploitation un lieu gourm